Desafios e Perspectivas para a Segurança Alimentar na América Latina.
Na V Conferência SMART IP para Latinoamérica, realizada em 24 de abril de 2024 na Universidade de Buenos Aires, a renomada especialista Maya Takagi, da Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO), apresentou um panorama abrangente dos desafios e oportunidades enfrentados pela região em relação à segurança alimentar e nutricional.
Durante sua apresentação, Maya destacou a persistência de obstáculos significativos que impedem a região de alcançar a meta de eliminar a fome, a desnutrição e a pobreza. Os impactos dos choques em cascata, como a pandemia de Covid-19, a variabilidade climática e os conflitos, continuam a desafiar a região, exacerbando as causas subjacentes da pobreza e da desigualdade.
Além disso, a alta do índice de preços dos alimentos e a falta de progresso na implementação da Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável são fatores que colocam em xeque a possibilidade de alcançar a meta de fome zero e acabar com a insegurança alimentar e a desnutrição em todas as suas formas.
Um dos pontos críticos abordados por Maya foi a distribuição geográfica da escassez de água na região, com países da América Central e do Sul enfrentando sérios desafios relacionados à disponibilidade de água e seu impacto na segurança alimentar e na resiliência às mudanças climáticas. A previsão de um terceiro ano consecutivo do fenômeno climático La Niña em 2023 aumenta a urgência de ações para lidar com essas questões.
Além disso, Maya ressaltou os desafios relacionados à produção agrícola na região, incluindo a degradação das terras cultiváveis, a perda de áreas de floresta, a gestão inadequada de resíduos plásticos, as perdas na produção devido a pragas e doenças, e o desperdício de alimentos ao longo da cadeia de abastecimento.
Diante desse cenário complexo, a conferência ressaltou a necessidade de ações coordenadas e estratégias inovadoras para promover sistemas de produção inteligentes e sustentáveis, visando garantir a segurança alimentar e nutricional de toda a população latino-americana.
A apresentação de Maya Takagi na V Conferência SMART IP para Latinoamérica serviu como um chamado à ação para governos, organizações da sociedade civil, setor privado e comunidade internacional, destacando a importância de um compromisso conjunto para enfrentar os desafios e construir um futuro mais seguro e próspero para a região.
Para ter acesso gratuíto ao material completo da exposição basta fazer o download dos arquivos abaixo: